2012-12

恵方巻きが存在する理由というのは、その由来を見ていくとよくわかり、これは元々、関西県からきたものです。今では恵方巻きは、関東圏でもコンビニやスーパーなどでも売られていますが、本来は関西が発祥なのです。ただ正確には、恵方巻きの由来というのは確...

恵方巻きの食べ方というのは、実際、正しい方法があるので、正しく学んだ方がいいかもしれません。決まった方位を向いて食べるというのが、関西からある昔からの恵方巻きの正しい食べ方になります。節分に恵方巻きを食べる場合は、恵方の方角を向いて食べると...

恵方巻きの起源は、諸説がありますが、有力なのは、江戸時代、大阪商人が商売繁盛の祈願から作ったとする説です。厄落としや縁起担ぎとか、女性が太巻きをかじって願い事をしていたという、恵方巻きの起源もあります。船場の旦那衆の遊びなども、恵方巻きの起...

秋の恵方巻きは今、大人気で、予約をする人もいて、イトーヨーカドーでは積極的に販売を展開しています。店頭やウェブサイトで、秋の恵方巻きの予約を受け付けていて、大人気となっています。2月の予約を今から始めているのかと思う人もいるかもしれませんが...

恵方巻きというのは実に美味しい食べ物で、今や節分には欠かせない食材になりました。自分で恵方巻きを作る場合は、好みの具をいれればよいのですが、どんな具を入れれば美味しくなるのかが気になるところです。基本的に恵方巻きの具は、七種にするというのが...

恵方巻きというのは、ボリュームがあって、実に美味しいですが、気になるのがカロリーです。せっかくお腹周りがスッキリし始めた頃に恵方巻きを食べると、またぶり返してしまいます。基本的に、コンビニで売っている恵方巻きに関しては、大体、500〜600...

つまりそれだけ、恵方巻きのレシピの自由度は高いということで、好きな具材で作ることができます。基本的に人気の恵方巻きのレシピと言えば、７種類の具入りのもので、これは七福神にあやかったものです。具体的な、恵方巻きのレシピですが、お米、寿司酢、お...

恵方巻きというのは、節分に食べる太巻きのことを指しますが、作る時には、巻き方をしっかり学ぶ必要があります。色んな意味があって、恵方巻きには、商売繁盛、無病息災、願い事が叶う、という意味が込められています。まるかぶりするのが恵方巻きの習わしで...

恵方巻きというのは、節分での風習として利用されているものです。要するに、恵方巻きを食べることで、節分に幸せを呼び込もうという意図があるわけです。恵方というのは、歳徳神の存在する方位を指し、恵方巻きには、吉方、兄方、明の方という意味が込められ...

一般的に恵方巻きと言う言葉は、大阪を中心として言われてきたもので、色んな呼び方があります。丸かぶり寿司とか恵方寿司、また、恵方巻きは、招福巻とか幸運巻、あるいは開運巻き寿司などと呼ばれることがよくあります。表現方法は恵方巻きには色々あり、そ...