卓上IH調理器
卓上IHってシステムキッチンなどについているIHクッキングヒーターの1口タイプなのかと思っていたのですが、少し違うようですね。 卓上IHは、通常100vタイプとなっていますが、システムキッチンなどは200vで電力が大きくなっています。 このため、卓上IHではそれほど様々な料理をすることができず、どちらかというと補助的な役割になるようです。 お鍋や出来上がった料理をテーブルで温めたい場合などには卓上IHはとても重宝します。 野菜炒めや焼きそばなど火力が必要になる料理の場合には卓上IHはかなり不向きなのではないでしょうか。 卓上IHはワンルームマンションなどに設置されている渦巻き型の電気コンロぐら……